Stöbern, finden, genießen
Von Anfang Juni bis Mitte Juli können Sie bei uns frische Früchte beziehen. Veredeltes, Jungpflanzen und Bücher sind ganzjährig verfügbar. Zudem bieten wir für Interessierte Beratungen, Exkursionen und Auftragsforschung an. Warum nicht alle unsere Produkte bio-zertifiziert sind, erfahren Sie unter folgendem Link: Bio-Teilbetrieb
Frische Früchte
Frisch gepflückte Heidelbeeren
Erntefrische, handgepflückte Beeren
Ende Juni bis Mitte Juli
Ab Hof: € 11,–/kg
Frisch gepflückte Heidelbeeren, zugestellt
Hauszustellung österreichweit innerhalb eines Tages. Ein einzigartiger Service, den wir bereits seit mehr als 25 Jahren für Privathaushalte, Foodcoops, Restaurants und Hotels anbieten.
Ende Juni bis Mitte Juli
Zustelleinheiten und Preise
Fixe Zustelleinheiten
4 kg: 56,– (€ 14,–/kg)
8 kg: 101,– (€ 12,63/kg)
12 kg: 148,– (€ 12,33/kg)
16 kg: 189,– (€ 11,81/kg)
Zustellpreise (keine zusätzlichen Kosten!)
Bestellungen bis 12:00 Uhr Mittag (Montag bis Donnerstag) werden am jeweils darauffolgenden Tag (Dienstag bis Freitag) zugestellt.
Tipp: Heidelbeeren lassen sich auch bestens einfrieren oder mit Freundinnen und Freunden teilen!
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
„Eure Heidelbeeren sind so fantastisch,
Irmtraud T.
daher bestelle ich gleich nochmals 4 kg.“
Frisch gepflückte Haskap-Beeren, BIO
Schon mal probiert? Die neue Beere vom Heidelbeergarten: Fruchtig-säuerlich, mit zart herber Note. Zum Naschen, für Nachspeisen, als Fruchtaufstrich oder Smoothie – stets ein Genuss!
Ende Mai bis Mitte Juni
Mo-So, 8:00-18:00 Uhr.
Bitte vorher anrufen! +43 664 91 21 759
Ab Hof: € 3,– (200 g), € 7,50 (500 g)
Frische Mispel, BIO
Alte Obstart aus Vorderasien. Genussreif nach den ersten Frösten. Milder Geschmack mit wenig Süße. Unsere Vitaminspenderin für den Winter. Als Mus, für Fruchtaufstriche und Desserts geeignet.
Ende November bis Mitte Dezember
Ab Hof: € 5,–/kg
Gefrorene Früchte
Gefrorene Heidelbeeren
Ob für Müslis und Kuchen oder einfach ins Joghurt gerührt: Mit unseren gefrorenen Heidelbeeren können Sie im Winter den Sommer genießen.
ganzjährig erhältlich
Ab Hof: € 9,–/kg
Gefrorene Haskap-Beeren, BIO
Wer die kurze Saison für frische Haskap versäumt hat, kann sich mit gefrorenen Beeren aufs nächste Jahr vertrösten. Für Müslis, Nachspeisen, Smoothies etc. geeignet.
ganzjährig erhältlich
Ab Hof: € 14,–/kg
Gefrorener Mispel-Fruchtbrei
Die geschmackvolle Alternative zu Apfelmus. Für Nachspeisen, Joghurt, Babybrei etc. geeignet.
ganzjährig erhältlich
Ab Hof: € 9,–/kg
Veredeltes
Heidelbeer-Fruchtaufstrich
Unsere Beere mit dem Krönchen. Aus dem Obstkorb nicht mehr wegzudenken. Reich an Antioxidantien und weiteren wertvollen Pflanzeninhaltsstoffen.
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 210 g
Ab Hof: € 4,50
bei Postversand: € 5,– (zuzüglich Porto)
Zutaten
Heidelbeeren (70 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enthält Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin), Zitronensaft. Österreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Haskap-Fruchtaufstrich, BIO
Unsere fruchtig-säuerliche Strauchbeere aus dem Norden, tiefblau mit zart herber Note. In ihrer Heimat ursprünglich Hasukappu genannt, was soviel heißt wie Kleine Geschenke am Ende der Zweige.
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 210 g
Ab Hof: € 5,–
bei Postversand: € 5,50 (zuzüglich Porto)
Zutaten
Haskap-Beeren (66 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enthält Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin). Österreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
„Die Marmelade wurde verputzt wie nichts,
Isabella F.
nur ein Glas hab ich mir noch aufgespart.“
Mispel-Fruchtaufstrich
Alte Obstart aus Vorderasien. Genussreif nach den ersten Frösten. Milder Geschmack mit wenig Süße. Unsere Vitaminspenderin für den Winter.
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 210 g
Ab Hof: € 4,–
bei Postversand: € 4,50 (zuzüglich Porto)
Zutaten
Mispel (80 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enthält Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin), Zitronensaft. Österreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Felsenbirnen-Fruchtaufstrich, BIO
Wildobst mit violett-roten Fruchtperlen, auch Saskatoon-Beeren genannt. Ein wahrer Schatz mit fruchtigem Aroma und herrlichem Marzipangeschmack. Vermutlich der beste Fruchtaufstrich der Welt.
derzeit ausverkauft
ganzjährig erhältlich, sehr begrenzte Verfügbarkeit
Inhalt: 125 g
Ab Hof: € 5,–
bei Postversand: € 5,50 (zuzüglich Porto)
Zutaten
Felsenbirne (70 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enthält Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin). Österreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
6 × Fruchtaufstrich-Mix – Porto kostenfrei!
Ihre individuelle Fruchtaufstrich-Kombination aus Heidelbeere, Haskap, Mispel und Felsenbirne erhalten Sie als Angebot portofrei. Zum Verschenken oder selbst Genießen.
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 6 Gläser nach Wahl
Heidelbeere: € 5,– je Glas
Haskap: € 5,50 je Glas
Mispel: € 4,50 je Glas
Felsenbirne: € 5,50 je Glas
Im Six-Pack verrechnen wir auch unter € 50,– Warenwert österreichweit kein Porto.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Getrocknete Heidelbeeren
Seit jeher in der Volksmedizin als vorzügliches Hausmittel gegen Durchfall und Darmverstimmungen geschätzt.
derzeit ausverkauft
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 100 g
Ab Hof: € 9,–
bei Postversand: € 9,50 (zuzüglich Porto)
Zutaten
100 % schonend getrocknete Heidelbeeren. Trocken und vor Licht geschützt bei Raumtemperatur lagern.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Getrocknete Haskap, BIO
Fruchtig-säuerlich. Vorzüglich zum Müsli oder Knabbern zwischendurch.
derzeit ausverkauft
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 100 g
Ab Hof: € 9,50
bei Postversand: € 10,– (zuzüglich Porto)
Zutaten
100 % schonend getrocknete Haskap-Beeren. Trocken und vor Licht geschützt bei Raumtemperatur lagern.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
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Heidelbeer-Fruchtsaft
Unsere Heidelbeeren zum Trinken. Reiner Fruchtsaft mit natürlicher Süße, ohne jegliche Zusatzstoffe. Pur oder leicht verdünnt genießen.
derzeit ausverkauft
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 250 ml
Ab Hof: € 3,–
bei Postversand: € 3,50 (zuzüglich Porto)
Zutaten
Dampfentsaftete Heidelbeeren ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsstoffen. Durch Heißabfüllung haltbar gemacht.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
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Haskap-Likör
alc. 16,0 %vol. Österreichisches Erzeugnis.
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 100 ml
Ab Hof: € 7,–
bei Postversand: € 7,50 (zuzüglich Porto)
Zutaten
Haskap-Beeren mit Korn angesetzt.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
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Jungpflanzen
Kulturheidelbeer-Pflanzen
40 bis 60 cm hohe, zweijährige, kräftig verzweigte Jungpflanzen, mit gut durchwurzelten Topfballen – jederzeit zum Pflanzen geeignet. Strauch mit Blütenpracht, Fruchtgenuss und roter Herbstfärbung.
ganzjährig erhältlich
Ab Hof: € 10,–
bei Postversand: € 11,– (zuzüglich Porto)
Mengenrabatt für den Wiederverkauf und Erwerbsanbau auf Anfrage.
Erhältliche Sorten
Duke: früh reifend (Ende Juni bis Mitte Juli), große, aromatische Beeren, regelmäßig hoher Ertrag, dichttriebig, ideal für den Hausgarten.
Bluecrop: mittelfrüh reifend (Anfang Juli bis Ende Juli), hell bereift, sehr hohe Erträge, ausladender Wuchs, wichtige mittelfrühe Sorte im Erwerbsanbau.
Weitere Sorten auf Anfrage erhältlich.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
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Haskap-Pflanzen, BIO
Alte Beere aus Japan und Russland – neu entdeckt! Auch Maibeere, Sibirische Blaubeere oder Honigbeere genannt. Fruchtgenuss bereits ab Mai! Jungpflanzen mit gut durchwurzelten Topfballen – jederzeit zum Pflanzen geeignet.
ganzjährig erhältlich
Ab Hof: € 10,–
bei Postversand: € 11,– (zuzüglich Porto)
Mengenrabatt für den Wiederverkauf und Erwerbsanbau auf Anfrage.
Erhältliche Sorten
Schmackhafte neue Sorten von Berries Unlimited (USA) und der Universität von Saskatchewan (Kanada), sowie bewährte russische Sorten.
„Boreal Blizzard“, „Boreal Beast“, „Aurora“, „Honeybee“, „Indigo Gem“, „Blue Banana“, „Strawberry Sensation“, „Blue Treasure“, „Vostorg“, „Docz Velikana“
Achtung: Haskap sind selbststeril! Mindestens zwei Sorten pflanzen und Bestäuberkompatibilität beachten.
Auswahl der Sorten je nach Lage und Verwendung. Wir beraten Sie gerne ausführlich.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
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Cranberry-Pflanzen, BIO
Zweijährige Jungpflanzen der Sorte „Pilgrim“ mit gut durchwurzelten Topfballen – jederzeit zum Pflanzen geeignet. Immergrüner, reichblühender Bodendecker mit stachelbeergroßen Früchten, die im Geschmack der Preiselbeere ähnlich sind.
ganzjährig erhältlich
Ab Hof: € 2,50
bei Postversand: € 3,– (zuzüglich Porto)
Mengenrabatt für den Wiederverkauf und Erwerbsanbau auf Anfrage.
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
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Bücher
Köstliche Rezepte mit Heidelbeeren
von Theresia Gosch
Über 100 weltweit gesammelte Rezepte mit mehr als 80 Fotos und vielen praktischen Tipps. Die Kreationen sind auch bestens für anderes Beerenobst geeignet.
Eigenverlag, 3. überarbeitete und erweiterte Auflage, 2010, ISBN 978-3-9503059-0-6
Ab Hof: € 9,–
bei Postversand: € 9,– (zuzüglich Porto)
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Des Königs Beerengarten
Ein Märchen verfasst von Christian Gosch und Ruth Haselmair, illustriert von Anna-Lena Kühler mit Farbextrakten aus der Heidelbeere.
Der König ist betrübt, dass jede seiner Töchter ein besonderes Leiden hat. Aber wer soll da noch helfen können, wenn Arzt und Wunderheiler nicht mehr weiter wissen? Doch eines Tages hat der König einen Einfall…
Eigenverlag, 2013, ISBN 978-3-9503059-1-3
Ab Hof: € 12,–
bei Postversand: € 12,– (zuzüglich Porto)
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per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
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Festschrift 50 Jahre Gosch Heidelbeeren
von Christian Gosch
Die Festschrift erschien anlässlich der Jubiläumsfeier „50 Jahre Gosch Heidelbeeren“ beim Heidelbeergarten Gosch vlg. Rosner am 14. und 15. September 2013 in St. Ulrich in Greith.
Eigenverlag, ISBN 978-3-9503059-2-0
Ab Hof: € 5,–
bei Postversand: € 5,– (zuzüglich Porto)
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
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Beeren für den Hausgarten
von Theresia Gosch
Informative Porträts der einzelnen Beerenarten mit Anregungen zur Gartengestaltung sowie zur Standort- und Pflanzenauswahl, Pflanzung und Pflege. Mit besonderem Augenmerk auf den biologischen Anbau. Auf Anfrage auch auf Polnisch erhältlich.
Agrarverlag Buch, 2006, ISBN 3-7040-2158-X
Erhältlich im ausgewählten Buchhandel.
Genussfrucht Beeren
von Christian Gosch
Informatives und unterhaltsames Themenbuch über bekannte Beeren und Exoten. Von der Gartengestaltung über Kultur, Pflege und Vermehrung bis hin zu deren Bedeutung für Medizin und Gesundheit sowie in Literatur, Musik und Kunst. Mit zahlreichen Rezepten.
Agrarverlag Buch, 2005, ISBN 3-7040-2078-8
Erhältlich im ausgewählten Buchhandel.
Beerenobst
von Helmut Weiß, Christian Gosch, Andreas Fischerauer und Manfred Wiesenhofer
Ein Buch aus der Praxis für die Praxis – sowohl für Hobbygärtner*innen als auch für den Profianbau. Detaillierte Informationen über Sorten, Anbau, Pflege, Verarbeitung und Vermarktung der einzelnen Beerenobstarten inklusive Heidelbeere, Cranberry und Preiselbeere.
Leopold Stocker Verlag, 2. Auflage 2014, ISBN 3-7020-0906-X
Erhältlich im ausgewählten Buchhandel.
Die Gartenheidelbeere
von Franz Gosch
Ein Praxisbuch über Botanik, Anzucht, Kultur und Pflege der Kulturheidelbeere.
Leopold Stocker Verlag, 1990, ISBN 3-7020-0579-X
Buch leider vergriffen.
Der Wassermann vom Hubenjosl-Teich
gesammelt von Franz Gosch
Rund 20 Sagen und Geschichten aus St. Ulrich in Greith und Umgebung erzählt „Der Wassermann vom Hubenjosl-Teich“.
Gestaltet und herausgegeben wurde diese Sammlung anlässlich der gleichnamigen Veranstaltung am 1. August 2004 bei der Teichwiese Oswald vlg. Hubenjosl.
Eigenverlag, 2004
Ab Hof: € 6,–
Postversand: € 6,– (zuzüglich Porto)
Bestellung
per Telefon: +43 664 91 21 759
per E-Mail: info@heidelbeergarten.at
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Beratung
Für den Hausgarten und Profianbau
Durch unsere jahrzehntelange Erfahrung sind wir häufig Anlaufstelle für Profis und Hobbygärtner*innen aus dem In- und Ausland. Ob Containerkultur oder Freilandpflanzung, Sortenwahl oder Pflanzenschutz etc. – gerne beraten wir Sie und helfen bei der Anbauplanung oder individuellen Problemstellungen.
Infoblatt „Beratung“ (pdf) herunterladen
Betriebsführungen, Exkursionen
Gruppenführungen für Gartenbauvereine, Seniorenverbände, Studierende, etc.
Wir führen Sie durch unseren Betrieb und besichtigen dabei unsere Kultur- und Versuchsflächen, die Sortensammlungen, den Moorbeet-Schaugarten und die Abpackräume. Wir vermitteln Wissenswertes über Anbau und Pflegemaßnahmen, die Erntearbeit sowie unsere Vermarktungsstrategien und beantworten dabei gerne individuelle Fragen. Früchte und Produkte können verkostet werden. Ein Besuch während der Erntezeit (Ende Mai bis Ende Juli) ist am interessantesten.
Infoblatt „Exkursionen“ (pdf) herunterladen
Auftragsforschung
„Die Wissenschaft fängt eigentlich erst da an
Justus von Liebig
interessant zu werden, wo sie aufhört.“
Ob Anbaumethoden, sortenspezifische Experimente oder Lagerungsversuche: Interessante obstbauliche Fragestellungen und deren professionelle Bearbeitung sind uns stets ein Anliegen. Aufgrund unserer wissenschaftlichen Ausbildung betreuen wir die individuellen Versuche von der Planung bis zur statistischen Auswertung und Ergebnisinterpretation auf akademischem Niveau.
Infoblatt „Auftragsforschung“ (pdf) herunterladen
Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir haben alle Informationen zur Bestellung, Lieferung und Bezahlung auf einen Blick für Sie zusammengefasst.